Blog posts over cultuur | Blog | Kristin Ascoop

Blog posts over cultuur

Een gouden tip voor wie graag een groot stuk Zweden wil zien tijdens één reis: Inlandsbanan. Deze trein neemt je dwars door Zweden mee van Kristinehamn in het zuiden naar Gällivare in het hoge noorden, en zoals ze zelf aangeven in hun brochure is hier de reis eigenlijk het doel op zich.
Je kan gelijk waar aan boord stappen en weer afstappen, je kan een georganiseerde reis boeken of zelf je weg uitstippelen. Ze werken samen met verscheidene hotels en restaurants, maar ook hier ben je vrij om te kiezen.
De georganiseerde reizen (7 tot 10 dagen) zijn vooral toegespitst op cultuur en traditie en zeker de moeite waard: je komt in contact met de traditionele Samen of je kan in combinatie met de trein een boottocht maken langs de noorse fjorden. Een sportieveling kan de Kebnekaise beklimmen enz. Kortom, het kan van echte gezinsuitstap tot actieve doe-vakantie.

Veel plezier!

20 mei is het zover!!! Fans van het eerste uur, duidt deze dag alvast aan in je agenda, want de Zweedse film van Stieg Larssons Millenium 1 'Män som hatar kvinnor' (Mannen die vrouwen haten) komt naar de belgische bioscopen!
Ik kan jullie de film echt aanraden, ik zag hem zelf vorige week in Zweden tijdens een tolkopdracht.
Razend spannend!! Uiteraard kon men niet op alle details ingaan, een boek van ca 600 blz krijg je niet in 2u30 verfilmd, maar toch, een zéér geslaagde verfilming met een uitstekende Zweedse cast!

Meer info vinden jullie hier.

Veel kijkplezier!

Het eerste zonnentje laat zich zalig voelen, een mens gaat spontaan van de zomer dromen! Deze zomer gaan we naar Skåne. Een beetje uit heimwee naar mijn tijd in Malmö en Lund, enkele oude vrienden opzoeken, mijn school en werk toen... kortom veel herinneringen!
Maar wat heeft Skåne te bieden, zo helemaal in het Zuiden van Zweden en al meer Deens dan Zweeds?
Skåne behoorde zelfs lange tijd tot Denemarken, maar is sinds 1658 (vrede van Roskilde, jaja dé festivalplaats) terug bij Zweden. Skåne is dankzij de Öresundbrug ook met Denemarken verbonden.

Skåne valt volledig samen met het administratieve Skåne län, de provincie Skåne. Skåne maakt slechts een kleine drie procent van Zweden uit, maar is, door zijn zuiderse ligging, wel een vrij dichtbevolkt gebied (105 inwoners /km2). 50% van Skåne is landbouwgrond en een goede 30% is bos.
Grote steden in Skåne zijn Malmö, het groene Lund, Helsingborg, Kristianstad, Simrishamn, Landskrona en, het sinds Mankells boeken bekende, Ystad.
Skåne heeft ook drie grote natuurgebieden: Söderåsen, Stenshuvud en Dalby Söderskog. Echt de moeite waard!
Één van mijn favorieten in Skåne is Skanör:

SkanörSkanör

In de volgende blogpostjes krijg je wat meer info over wat er zoal te doen en bezichtigen is in Skåne.

En op Fettisdag (Vette Dinsdag) kan er altijd wel nog een extraatje bij! Een extra blogpost voor een extra feestje: Zweden is blij want kroonprinses Victoria is verloofd met Daniel Westling!
Victoria & Daniel leerden elkaar kennen tijdens het fitnessen. Hij was haar persoonlijke trainer. En later ook iets meer...
Daniel Westling heeft een groot fitnessimperium en is in de eerste plaats zakenman en trainer.
Zweden was eerst niet echt dol op hem, maar blijkbaar wordt hij nu toch in de armen gesloten..

Victoria & DanielVictoria & Daniel

Volgens de Zweedse traditie kan je vandaag (de dinsdag 7 weken voor Pasen, op Vette Dinsdag, de dag voor Aswoensdag en het begin van de vasten) een semla kopen/maken & eten.
Een semla is een rond zacht broodje gevuld met amandelspijs en slagroom, met poedersuiker er bovenop. Een semla wordt ook wel fettisdagsbulle genoemd.
Semla zou van het Latijnse semila komen, meel van goede kwaliteit. Oorspronkelijk werd alleen het broodje, zonder vulling, bedoeld.

SemlaSemla

Wie graag zelf in de keuken staat...

Lees verder »